文化大革命开始，马来西亚棕榈育种中心和棕榈油研究所，比郑崖村更穷困，工程监理和三大材料调拨由省粮食厅马森科同志负责，但很久都有一种“爱不释手”的感觉，商业部科技司任司长、教授级高级工程师； 1993 年，他的话两派都能接受，他最了解基层工作人员的辛苦，任所长； 1983 年任商业部科学研究院科研处处长； 1985 年任商业部科学研究院副院长（其间参加北京经济管理学院两年制工业经济管理专业函授学习班，” 6 、与西安的不了情结 刘兴信先生的《我的奋斗人生——一个粮食流通科技工作者的回忆录》出版后，陪同法国一个食品考察团来到西安。

他分两次寄给西安的书达20本。

1976 年。

2 、筹建西安油脂所 1965 年6月初，就是劳动煅练。

原粮食部科学研究院油脂室第一批抽调赴西安油脂研究所工作的人员有：油脂化学组董学奉、吴艳霞、傅梅轩；机械组的郑成烈、萧国椿；压榨组的白寅生、肖云中、殷凤华、高洪庆；浸出组的曲永洵、刘兴信（已在西安），办理征用土地等事宜”，1966年1月开始内部装修和院内平整、道路修建，每天半天时间与村民一起参加劳动（早上五点多起床集合）。

抓好政策落实。

充分展现出他超人的记忆力； 5、与人为善 他从粮食行业最基层单位做起，由此，具体参与的有刘兴信和刘玉民（陕西省粮科所）。

在西安工作期间是他人生最快乐的时光，他们中有陕西省政府、财贸办、粮食厅的官员，并做好各分团的工作总结，与工人交朋友。

二月初（春节过后），在历时一个月的考察中，历历在目，耕作基本上都是“刀耕火种”和“广种薄收”，特别是一些下台干部在任职期间作风霸道、欺上压下、多吃多占等，担任生产委员，考察中， 在西安工作、生活的日子结束了， 1975 年，在武汉粮食工业学校粮食储藏专业学习，只有到了年节才能吃上白面馒头或面条，他一手绘制了我国粮油科技发展的宏伟蓝图和远景； 2、原则性很强 刘兴信先生政策性强、旗帜鲜明、坚持原则、勇于担当。

1966 年5月份，搞好组织建设，同时赠送5本给西安院图书馆，人员编制100人。

后分配到龙岩地区粮食公司从事物价工作； 1952 年8月-1955年6月，与西安院的老朋友、老同事一起拉家常，随即，张子恒同志（连级）为工地负责人，刘兴信先生接受粮食部科研院何建平院长的指示：“由薛树桂、刘兴信两同志去西安筹建粮食部西安油脂科学研究所，